аудит для общепита и отелей

Контролируйте чистоту кухни, готовность номеров и состояние зала по фотографиям сотрудников. Эталон — снимок «как должно быть», результат — балл и подсвеченные нарушения.

Попробовать бесплатно Сценарии использования

✓ Email + пароль. Без SMS, без карты. 100 ₽ бонуса на баланс — хватит на 50 проверок (месяц работы в обычной смене).

Эталон кухни — чистые поверхности и убранные продукты

Знакомые боли общепита и отелей

То, что проверяет СЭС и видит гость — раньше, чем вы.

Кухня перед закрытием — на словах «всё убрано», а утром поверхности грязные и продукты не убраны.

Повар фотографирует кухню при закрытии, ИИ проверяет чистоту поверхностей и убранные продукты по эталону.

Номер «готов», а гость находит незаправленную кровать или волосы в ванной — летит репутация и отзыв.

Горничная сдаёт номер по фото — система ловит незаправленную кровать, мусор и грязь до заселения.

Зал между сменами проверяют выборочно — ХАСП-журнал заполняется задним числом.

Фото-проверка вместо бумажного журнала: метка времени и подсветка нарушений — готовая доказательная база.

Что SnapAudit проверяет в общепите и гостиницах

Четыре типовые задачи менеджера смены — все решаются через фото.

Кухня перед закрытием — HACCP-готовность

Чистота столов, отсутствие посуды на конфорках, продукты убраны в холодильник, разделочные доски на местах. SnapAudit находит то, что глаз бригадира пропустит после 12 часов смены.

Готовность номера к заселению

Постель заправлена, полотенца сложены, санузел чистый, мини-бар укомплектован. Горничная отправляет фото — старший администратор видит результат до прихода гостя.

Зал между сменами

Столы протёрты, стулья ровно, бумажные салфетки на месте, пол убран. Менеджер контролирует не «по словам», а по фотодоказательству — и каждое замечание остаётся в истории.